Chi Sono

Dott.ssa Elisa Mancini / Albo professionale
Ordine Biologi Toscana – Umbria ToU_A3255

L’approccio che utilizzo nei percorsi di cura é di tipo non prescrittivo. Cosa significa? Che non sarò io a darti un piano dietetico pronto all’uso ma lo costruiremo insieme passo dopo passo con fiducia e pazienza. Al contempo, attraverso i nostri incontri e gli strumenti che porteremo alla luce nella stanza di cura, aumenterai autonomia e svilupperai l’autoefficacia che ti serve per fare delle scelte volte al tuo reale benessere

Percorso di Studi

Biologa nutrizionista

Laurea Triennale in Scienze Biologiche. Università degli Studi di Perugia

Laurea Magistrale in Scienze dell’alimentazione e nutrizione Umana. Università degli studi di Perugia

Personal Trainer 3° livello Project Invictus

Altro Master in medicina e nutrizione funzionale

Master di alta formazione “ le buone pratiche di cura dei disturbi della Nutrizione e dell’alimentazione: paradigmi teorici e modelli organizzativi” con tirocinio presso strutture per la cura dei DCA ( palazzo Francisci a Todi / centro diurno DAI a città della Pieve / centro ambulatoriale ad Umbertide)
Master di secondo livello in “la bionutrizione dalla nascita all’età evolutiva”

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