Il coraggio è sempre quella cosa che ci manca nei momenti più importanti della vita, quando qualcosa ci spaventa e non sappiamo proprio che pesci pigliare, da dove iniziare. E’ proprio da questo “salto nel vuoto”che prendiamo le più grandi decisioni, è proprio da questo “buttarsi” che iniziano la maggior parte dei percorsi nutrizionali; sappi però che con essi non ci si vuole solamente riappropriare del proprio corpo, perdere quei 3-4 kg in più, tornare ad allenarsi come una volta, no! Il discorso diventa diametralmente sempre più profondo ed ampio e riguarda non tanto il cibo, il corpo ed i chili ma soprattutto te stess*, il tuo benessere, la tua serenità, la tua vita…Ed è qui che entro in gioco io: per accompagnarti in questo meraviglioso viaggio alla scoperta non solo del cibo..ma anche e soprattutto di TE!
Il coraggio è sempre quella cosa che ci manca nei momenti più importanti della vita, quando qualcosa ci spaventa e non sappiamo proprio che pesci pigliare, da dove iniziare. E’ proprio da questo “salto nel vuoto”che prendiamo le più grandi decisioni, è proprio da questo “buttarsi” che iniziano la maggior parte dei percorsi nutrizionali; sappi però che con essi non ci si vuole solamente riappropriare del proprio corpo, perdere quei 3-4 kg in più, tornare ad allenarsi come una volta, no! Il discorso diventa diametralmente sempre più profondo ed ampio e riguarda non tanto il cibo, il corpo ed i chili ma soprattutto te stess*, il tuo benessere, la tua serenità, la tua vita…Ed è qui che entro in gioco io: per accompagnarti in questo meraviglioso viaggio alla scoperta non solo del cibo..ma anche e soprattutto di TE!
Il caldo è alle porte e l’idea di cucinare davanti ai fornelli mette tutti un po’ a disagio: diciamocelo tutti! Ed ecco che arrivano le idee di schiscette fresche e veloci zer
1 .Cos’è la fertilità? L’OMS ( Organizzazione Mondiale della Sanità) intende per fertilità “la capacità biofisiologica posseduta da un individuo o da una coppia di produ
Spesso i pazienti che seguo si trovano per varie vicissitudini ed esigenze sia lavorative che personali a consumare il loro pasto fuori casa. Che sia un pranzo al ristorante
Dosi e Ingredienti 80 g di spaghetti 300 g di carote tagliate a rondelle Mezza cipolla Brodo di verdura Sale, prezzemolo e parmigiano Olio EVO Ricetta In una pentola scalda l’oli
Il fegato è la ghiandola più grande del corpo umano. Gli epatociti, ovvero le cellule che costituiscono il fegato, sono metabolicamente attive e captano glucosio, minerali
Dosi e Ingredienti 250 g di funghi a fettine 2 carote Mezzo dado vegetale 2 patate piccole Sale, cipolla, olio EVO 2 uova 40 g di pane Ricetta Versa in una capiente pentola un cucc
Proprio questa mattina, nel mentre che preparavo le mie crepes pre- workout mi sono ricordata di quando mia nonna mi faceva la crema di riso per merenda. E così ho pensato che, fo
Dosi e Ingredienti 1 fetta di Pan Brioche oppure pane in cassetta/ PanBauletto 80 ml di albume o un uovo 1 cucchiaio di latte parz. scremato o vegetale 10 g di burro Sciroppo d’a
